Japanilaista leivontaa

Iso osa japanilaisita leivonnaisista tehdään pavuista. Leivonnaiset eivät ole järin makeita, eivätkä japanilaiset oikein tykkääkkään sokerista tai niin makeista leivoksista, joihin itse on tottunut. Kuvassa opettajan tekemä taidonnäyte. Papumassaa värjättiin elintarvikeväreillä ja pinta tehtiin todella upean näköiseksi pienillä saksilla.